Paladar

Bolo de farinha de aveia com banana

Ter uma alimentação saudável no dia a dia não é tarefa fácil, a demanda do nosso trabalho, das tarefas com a casa e até mesmo com a família nos faz procurar pelo que é mais fácil de preparar na hora de comer.

Por: Camila Misse em 22 de maio de 2021

Ter uma alimentação saudável no dia a dia não é tarefa fácil, a demanda do nosso trabalho, das tarefas com a casa e até mesmo com a família nos faz procurar pelo que é mais fácil de preparar na hora de comer. A Elis, minha massoterapeuta compartilhou comigo uma receita de bolo muito saudável e super fácil de preparar, a receita fez o maior sucesso na minha casa e por isso resolvi compartilhar com vocês aqui na coluna esse receita. Um bolo feito de farinha de aveia com banana. Só seguir o passo a passo que não tem erro.

Ingredientes

4 bananas bem maduras; 4 ovos; 2 xícaras de chá de aveia em flocos; 2 colheres de sopa de fermento em pó; canela a gosto; 1/2 xícara e chá de azeite
1 xícara de chá de uvas passas

Modo de preparo

Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o azeite até virar uma mistura homogênea. Adicione as uvas passas e bata mais um pouco. Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento e misture bem. Coloque em uma forma de bolo untada com azeite. Coloque em forno pré aquecido à 180 C por mais ou menos 25 minutos e vá observando. Retire do forno, deixe esfriar, desenforma e sirva.