Roda de Boteco 2026: conheça todos os petiscos do festival
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Roda de Boteco 2026: conheça todos os petiscos do festival

Rabada, polvo, porco, tilápia, bode, camarão, ossobuco e até releituras da tradicional moqueca capixaba aparecem entre as criações dos 40 bares e botecos participantes do maior festival gastronômico do Espírito Santo.
Feira dos Municípios começa na próxima semana e celebra os sabores do Espírito Santo
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Feira dos Municípios começa na próxima semana e celebra os sabores do Espírito Santo

Evento acontece de 28 a 31 de maio, no Pavilhão de Carapina, reunirá 15 cervejarias e 21 restaurantes que representam a gastronomia de norte a sul do Espírito Santo
Maior festival gastronômico do ES, Roda de Boteco confirma nova edição; saiba as datas
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Maior festival gastronômico do ES, Roda de Boteco confirma nova edição; saiba as datas

Ao todo, quarenta botecos e bares da Grande Vitória estarão na disputa deste ano. Já o tradicional Botecão, festa de encerramento que reúne todos os botecos juntos, acontece nos dias 10 e 11 de julho.
Noite de Tango da Cave 028 abre vendas com vagas limitadas em Cachoeiro
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Noite de Tango da Cave 028 abre vendas com vagas limitadas em Cachoeiro

Evento exclusivo reúne gastronomia, vinhos harmonizados e apresentação de tango em experiência para apenas 60 convidados

Circuito Burger começa neste domingo (10) em 16 municípios do ES
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Circuito Burger começa neste domingo (10) em 16 municípios do ES

Até o dia 31 de maio, cerca de 160 lanchonetes, espalhadas por 16 cidades de Norte a Sul do Estado, participam do concurso que vai eleger o melhor hambúrguer capixaba de 2026.
feijão tropeiro em 30 minutos
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feijão tropeiro em 30 minutos

Composto por sabores como feijão, carnes secas, farinha e couve, o prato foi concebido para ter longa durabilidade e alimentar tropeiros — trabalhadores que conduziam tropas de homens, mulas e cavalos transportando mercadorias — em longas viagens em meados do século XIX.
Adeus picadinho de carne duro!
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Adeus picadinho de carne duro!

Presente no almoço do dia a dia e também em cardápios de restaurantes tradicionais, ele parece simples, mas esconde detalhes que fazem toda a diferença no resultado final.
Nhoque de banana da-terra
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Nhoque de banana da-terra

Com textura macia e um leve toque adocicado, a receita surpreende ao transformar um ingrediente típico da culinária brasileira em um prato sofisticado e reconfortante.
Salmão na brasa com molho de mostarda
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Salmão na brasa com molho de mostarda

O salmão chegou para ampliar os horizontes da grelha, e chegou com tudo! Suculento, de sabor único e marcante, o peixe ganha na brasa uma dimensão completamente nova.
Casal deixa carreira na publicidade para empreender na gastronomia capixaba
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Casal deixa carreira na publicidade para empreender na gastronomia capixaba

Na casa dos 50 anos, o casal deixou a rotina do ambiente corporativo para investir em um novo caminho: o empreendedorismo na gastronomia, com a criação do Izakaya Maneki, restaurante inspirado na cultura japonesa.
Giro Gastronômico reúne 28 restaurantes e homenageia canções de Roberto Carlos em Cachoeiro
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Giro Gastronômico reúne 28 restaurantes e homenageia canções de Roberto Carlos em Cachoeiro

O evento, já tradicional no município, destaca a criatividade da culinária local e presta homenagem ao maior ícone da música brasileira nascido na cidade, Roberto Carlos.
De graça: oficinas de culinária italiana para crianças e adultos neste fim de semana em Santa Teresa
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De graça: oficinas de culinária italiana para crianças e adultos neste fim de semana em Santa Teresa

As atividades fazem parte da programação do Festival Nostra Cultura, maior evento de cultura italiana do Espírito Santo