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Franquia Johnny Rockets inaugura primeira unidade no Espírito Santo

Com um toque moderno agregando ao conceito retrô, a rede californiana se destaca por oferecer diversão em suas lojas, além de um menu diversificado, com saborosos hambúrgueres artesanais, hot dogs, ribs, batatas fritas especiais, saladas e, claro, milk shakes.

Por: Redação em 15 de dezembro de 2020

Um dos grandes fenômenos da gastronomia norte-americana acaba de inaugurar sua primeira unidade no Espírito Santo. A franquia Johnny Rockets, conhecida por desenvolver a receita do milk shake eleito o melhor dos Estados Unidos, está localizada na área Gourmet Place, no segundo piso do Shopping Vitória, junto a uma seleção de restaurantes conceituados.

Com um toque moderno agregando ao conceito retrô, a rede californiana se destaca por oferecer diversão em suas lojas, além de um menu diversificado, com saborosos hambúrgueres artesanais – incluindo versões vegetarianas -, hot dogs, ribs, batatas fritas especiais, saladas e, claro, milk shakes.

A unidade capixaba possui 250 metros quadrados de espaço e 108 lugares disponíveis, além de uma charmosa varanda com mesas. A decoração une o moderno e o vintage, o que traduz bem o conceito da marca: resgatar as origens de sua fundação, em 1986, sem deixar de lado a contemporaneidade gastronômica.

Cardápio elaborado com tradicionais ingredientes da gastronomia americana

O diferencial do Johnny Rockets é oferecer uma experiência completa ao cliente, desde entradas a sobremesas, agregando ingredientes clássicos da gastronomia americana às receitas.

Para começar, o Johnny oferece as “Starters”, opções de entradas como as tradicionais batatas fritas e as cobertas com queijo cheddar e bacon, onion rings, asinhas de frango fritas com molhos especiais, costela de porco ao molho barbecue e a Mozzarela Sticks, tirinhas de queijo empanado com molho marinara.

As opções de hambúrguer vão dos clássicos às criações exclusivas, com blends feitos artesanalmente de Angus Beef. Há também sugestões vegana e vegetariana. Para quem não abre mão de um saboroso cachorro-quente, no cardápio estão disponíveis alternativas feitas com salsicha Viena.

Para se refrescar, nada melhor do que apreciar um milk shake premiado e com uma receita original de sorvete. São mais de 10 sabores, dos tradicionais chocolate, morango, baunilha e cereja aos premiuns creme de avelã e cookies & cream, além dos veganos de banana, oreo e oreo de morango.

Outra bebida que é a sensação do Johnny Rockets, especialmente nos dias mais quentes, são as sodas, servidas em refil.

As sobremesas são outro destaque da hamburgueria. A mais pedida é a James Brownie Chocolate, uma mega taça de 1 litro servida com sorvetes, brownie, caldas de chocolate e morango, chantilly e granulado de amendoim. Mas para quem deseja saborear uma porção individual, há opções de sundae, cheesecake de negresco, torta de maçã, entre outros.

O menu também inclui opções de saladas e lanches kids. Em breve, a franquia de Vitória também vai implementar pratos executivos.

 A marca Johnny Rockets

Fundada em 1986, em Los Angeles, Johnny Rockets opera mais de 380 restaurantes entre lojas próprias e franquias em mais de 35 países ao redor do mundo. Veio para o Brasil há aproximadamente 7 anos.

A cada ano, o Johnny Rockets serve mais de 17 milhões de hambúrgueres, 11,3 milhões de refrigerantes, 8,3 milhões de milk shakes e maltes, 3,6 mil toneladas de batatas fritas e 2,1 milhões de porções de onion rings.

Johnny Rockets Vitória

 Endereço: Shopping Vitória – Avenida Américo Buaiz, 200, Enseada do Suá

 Funcionamento: Segunda a sábado, das 11h às 22h, e domingo, de 11h às 16h

 Instagram: @johnnyrocketsvitoria