Vinhos

TAVEDO

Quarentena com um vinhozinho fica melhor ainda, não é mesmo!? Uma boa pedida para um vinho branco com qualidade e custo x benefício chama - se TAVEDO.

Por: Thais Novaes em 3 de maio de 2021

Quarentena com um vinhozinho fica melhor ainda, não é mesmo!? Uma boa pedida para um vinho branco com qualidade e custo x benefício chama – se TAVEDO. Esse nome é o tributo da convergência das águas de dois dos afluentes do Rio Douro – Távora e o Tedo – ambos deságuam na margem esquerda do rio. Um exemplar, que mostra vigor ( é o que precisamos nesse momento!) , frescor e um toque de mineralidade na boca. Um Blend em sua maioria com uvas portuguesas como Cerceal, Folgazão, Rabigato e Golveio. É uma vinho seco com 12,5% de teor alcoólico, aroma de frutas frescas, flores brancas e erva doce. Com sabor equilibrado, acidez alta e elegante. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, saladas e wrap vegetariano.