Cidades
Novo empreendimento trará resort, restaurante de luxo em Guarapari
Com uma área de 550 mil m², o projeto do “Topo do Céu Valley”, promete atender os ramos da hotelaria, residencial, da culinária de alto padrão e ser um espaço de desenvolvimento humano.
Por: Redação em 7 de junho de 2022
Um novo empreendimento promete trazer um novo público e uma proposta inovadora para a região das montanhas de Guarapari. Com uma área de 550 mil m², o projeto do “Topo do Céu Valley”, promete atender os ramos da hotelaria, residencial, da culinária de alto padrão e ser um espaço de desenvolvimento humano e recuperação da fauna e flora local.
Localizado na comunidade rural de Boa Esperança, na Rota da Ferradura, o resort de montanha é uma realização do empresário Ismael Santos, mineiro e integrante da diretoria da Associação de Agronegócio Turismo e Desenvolvimento Sustentável de Guarapari e Região. O negócio emprega em média, de 15 a 20 funcionários constantes na fase de construção, número que pode chegar a dobrar após a conclusão da obra.
O local, segundo o empresário, vai atender turistas e locais, tanto em estadias temporárias, como para visitação do espaço e do restaurante, que contará com cozinha de alto padrão e pratos internacionais que, sazonalmente, terá o foco principal na gastronomia de regiões e países específicos. “A cada um ou dois anos, estamos propondo uma rotatividade com chefes de países distintos morando e trabalhando conosco dentro do complexo”, contou Ismael.
O espaço do Spa será organizado em módulos, cada um construído com temática focada em um dos continentes e com tamanhos diferenciados, com capacidades entre 10 e 30 pessoas, em média. Além disso, um espaço residencial com potencial de autossustentabilidade.
Preservação ambiental e desenvolvimento regional
“Vamos plantar todos os tipos de frutas e alimentos possíveis e utilizar tudo aquilo que a terra tem. Vamos trabalhar também na recuperação da fauna, em parceria com o Estado e organizações ambientais, pretendemos receber diversos animais para recuperar essa fauna e preservar os animais silvestres que já estão naquela região”, afirmou o empresário. O espaço funcionará como um pequeno zoológico.
Além de um novo empreendimento de alto padrão, a proposta é de contribuir ativamente com o desenvolvimento da região. Um exemplo disso é que o empresário se propôs a desenvolver todo o paisagismo da Rota da Ferradura. “Temos a intenção de desenvolver esse projeto e depois replicar e passar nossas experiências com nossos parceiros, para desenvolver toda a Rota da Ferradura. Essa é uma região que tem tudo, temos uma boa logística, a cidade de Guarapari com uma das maiores biodiversidades marinhas e com o turismo de montanha tão próximo. Mar e terra se convertem na nossa cara”, explicou Ismael Santos.
Entregas
A previsão é que o resort seja entregue nos próximos 5 anos. “Estamos há dois anos em processo de liberação e obra, com previsão de entrega em cerca de cinco anos. Estamos com infraestrutura avançada”, afirmou.
Entretanto, antes da conclusão total, o empreendimento a comunidade já terá a oportunidade de conhecer o espaço. “Por entre oito meses e um ano, nós já vamos lançar uma área de eventos, para que as pessoas possam entender e conhecer o local, já com alguns módulos disponíveis, ainda que com outros espaços em obra”, frisou.
Fonte: Novo empreendimento trará resort, restaurante de luxo e zoológico para montanhas de Guarapari – Folhaonline.es