Paladar

Bolinho de chuva saudável

Quem procura seguir uma alimentação saudável, no entanto, pode optar por uma versão mais saudável dos bolinhos de chuva, assados e sem açúcar. Saiba como preparar a seguir.

Por: Redação em 27 de outubro de 2025

Quem procura seguir uma alimentação saudável, no entanto, pode optar por uma versão mais saudável dos bolinhos de chuva, assados e sem açúcar. Saiba como preparar a seguir.

Ingredientes

2 ovos /// 1 colher (sopa) de óleo /// ½ xícara (chá) de sucralose /// ½ xícara (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) de farinha de trigo /// Raspas de 1 limão /// 1 colher (chá) de fermento em pó

Para polvilhar

2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado /// 2 colheres (sopa) de sucralose /// 1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo

Misture os ovos, o óleo e a sucralose. Adicione o leite e misture mais; Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até que a consistência fique firme; Adicione as raspas de limão e o fermento em pó; Com o auxílio de duas colheres, faça os bolinhos e coloque-os um ao lado do outro em uma assadeira. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos ou até dourar; Misture o leite em pó, a sucralose e a canela e polvilhe.