Paladar

Bolo fit de banana com aveia e uva-passa

Feito com ingredientes nutritivos e com uma textura macia e levemente adocicada, ele é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada

Por: Redação em 12 de maio de 2025

Se você busca uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar para o café da manhã ou lanche da tarde, este bolo fit de banana com aveia e uva-passa é a escolha perfeita! Feito com ingredientes nutritivos e com uma textura macia e levemente adocicada, ele é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Confira a receita e surpreenda-se com essa delícia!

Ingredientes

4 bananas-nanicas em pedaços; 4 ovos; 1 xícara (chá) de óleo (200 ml); 2 xícaras (chá) de aveia em flocos sem glúten; 1 xícara (chá) de uvas-passas escuras; 2 colheres (sopa) de fermento químico; Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Bata os pedaços de banana com os ovos e o óleo no liquidificador até triturar bem. 2 Despeje sobre os demais ingredientes misturados em uma tigela, mexendo até incorporar. 3 Disponha em fôrma de bolo inglês ou de sua preferência untada com óleo. 4 Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar. 5 Desenforme morno, polvilhe com canela e deixe esfriar.