A receita é bem fácil de preparar e pode ser servido como acompanhamento de peixes, grelhados ou de maneira tradicional, como aperitivo. Para a coluna dessa semana preparei essa iguaria mexicana que é de dar água na boca.
Curau, papa de milho ou canjica, só depende da região do Brasil onde você mora. É uma iguaria típica da culinária brasileira.
Para a coluna dessa semana preparei uma receita de quibe que é uma delícia, usei a receita tradicional associada à leveza do catupiry. Não tem erro, pode ser servido em todas as ocasiões.
Já apresentei aqui na coluna diversas receitas de risoto, porém a receita que escolhi para essa semana é o risoto de filé minhom, que sempre faço e sempre é sucesso.
O Pitu é quase um camarão gigante, mas com um sabor bastante característico. A moqueca feita com pitu ou pituzada é um prato muito apreciado em todo o litoral brasileiro.
Para a coluna dessa semana preparei uma receita de rondelle de frango deliciosa e super fácil de preparar. Anote a receita, organize os ingredientes e utensílios e mãos na massa.
Combinação leve, refrescante e saborosa pode ser servida como entrada ou até mesmo como salada e acrescentando um molho de sua preferência.
É para incrementar o tão famoso bife podemos prepara-lo à Parmegiana, além disso podemos várias a carne, podendo ser feito com filé de frango.