Paladar
Novo menu de brunch no Barlavento Beach Bar & Lounge
A pedido dos sócios Pedro Paulo Moyses e Thiago Garcia, o chef Diego Henrique criou novas sugestões além dos já consagrados Croque Monsieur, Croque Madame e Torradas de Sourdough com manteiga, ovos mexidos e peito de peru ralado, os mais pedidos do menu anterior.
Por: Redação em 26 de maio de 2021
CREPIOCA-ARRAIS
Já pensou começar o domingo com um brunch à beira-mar repleto de opções no cardápio? Essa é a proposta do Barlavento Beach Bar & Lounge, na Praia de Camburi. Servido todo domingo, das 10h às 12h, o ‘Barla Brunch’ agora está com novo menu.
A pedido dos sócios Pedro Paulo Moyses e Thiago Garcia, o chef Diego Henrique criou novas sugestões além dos já consagrados Croque Monsieur, Croque Madame e Torradas de Sourdough com manteiga, ovos mexidos e peito de peru ralado, os mais pedidos do menu anterior.
O cardápio agora conta com pão na chapa acompanhado de manteiga, queijo prato e peito de peru ralado (R$ 17,90) e o cliente pode escolher entre crepiocas e tapiocas de sabores diversos: arrais (queijo minas, salsa de tomates, manjericão e azeite), marujo (peito de peru defumado e queijo minas) e marinheiro (cogumelos salteados no azeite de tomilho). Os valores variam entre R$ 15,90 e R$ 27,90.
Se a pedida é um doce, há a opção de tapioca com recheio de chocolate e morango (R$ 18,90).
Entre as bebidas estão café expresso, café coado, suco de laranja e limonada suíça.
Barla Brunch
Quando: todo domingo, das 10h às 12h
Informações: @barlaventovix
Endereço: Quiosque 1, Orla da Praia de Camburi
Croque Monsieur Barlavento.
Croque Madame do Barla Brunch.
CREPIOCA-MARINHEIRO
Torradas de sourdough com manteiga, ovos mexidos e bacon no Barlavento Beach Bar & Lounge.