Paladar

Sanduíche temático de natal

E para a coluna dessa semana preparei um sanduíche temático de Natal que pode ser preparado com ajuda de toda a família. Trazendo todos para a cozinha e tornando esse momento do preparo do sanduíche uma grande brincadeira. Use a criatividade e prepare os mais diferentes sanduíches natalinos.

Por: Camila Misse em 14 de dezembro de 2020

Estamos vivendo o período mais festivo do ano. Tempo de confraternização, presentes, encontros e reencontros que esse ano ficarão adiados, mas podemos sentir o prazer de estar mais perto da nossa família apreciando a companhia dentro da nossa casa. E para a coluna dessa semana preparei um sanduíche temático de Natal que pode ser preparado com ajuda de toda a família. Trazendo todos para a cozinha e tornando esse momento do preparo do sanduíche uma grande brincadeira. Use a criatividade e prepare os mais diferentes sanduíches natalinos.

Ingredientes

150 g de cream cheese; 1 xícara de chá de ricota esfarelada; 2 colheres de iogurte natural; 20 gramas de tomate seco ou tomate cereja picados; 1/2 xícara de chá de espinafre cozido e picado a grosso modo; 12 fatias de pão de forma sem casca; sal e pimenta do reino a gosto; pepino e passas para decorar

Modo de preparo

Utilizando um processador misture o cream cheese, a ricota, o iogurte, o espinafre e o tomate até formar um creme homogêneo. Tempere com o sal e a pimenta do reino. Corte as fatias de pão de forma no formato de sua preferência (bola ou árvore de natal). Sobre uma fatia de pão coloque o patê, cubra com outra fatia de pão e decore com o pepino e as passas.