Farofa Natalina
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Farofa Natalina

Com o Natal se aproximando preparei uma seleção de receitas que tem sabor especial, pois tem sabor de reunião de família. A primeira receita natalina é uma farofa especial que une o sabor do bacon e o adocicado das frutas cristalizadas e das passas. Mais natalino impossível!
Cocada com leite condensado
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Cocada com leite condensado

A cocada tradicional é feita somente com coco e açúcar, mas não faz mau agregar mais sabor com o leite condensado, garanto que vale a pena.

Coxinha da Asa Frango Picante
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Coxinha da Asa Frango Picante

Coxinha da asa de frango preparada de uma forma especial e para harmonizar com uma bela cerveja encorpada não tem prato melhor. O molho garante leveza e sabor ao prato e ainda dá um toque sofisticado.
Doceria Juliana Guimarães inaugura espaço físico
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Doceria Juliana Guimarães inaugura espaço físico

O desejo de Juliana Guimarães, uma doceira que vendia bolos de pote de porta em porta, se materializou e virou uma linda loja que leva o seu nome, inaugurada na última terça-feira (17), no centro da cidade de Cachoeiro de Itapemirim.
Palha Italiana de Leite em Pó
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Palha Italiana de Leite em Pó

Mas a versão que eu preparei para a coluna é feita com leite em pó no lugar do chocolate. Uma delícia, falo que é "dos Deuses". Ficou com água na boca?
Salada Caprese
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Salada Caprese

Sua origem é da Ilha de Capri, no golfo de Nápolis, mas é conhecida e consumida no mundo inteiro.
Pasta de Berinjela assada
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Pasta de Berinjela assada

Inspirado na clássica babganoush que é uma pasta árabe de berinjela com tahine, preparei para a coluna dessa semana uma pasta de berinjela assada que vai fazer o maior sucesso em qualquer ocasião. Sirva com pão árabe ou torradas.
Dia do Sushi com criações exclusivas no Hanaya Japanese Dining
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Dia do Sushi com criações exclusivas no Hanaya Japanese Dining

O que nem todos sabem é que a iguaria gastronômica tem uma data reservada para ela no calendário: o dia 1° de novembro. O Hanaya Japanese Dining, já é referência em oferecer cortes exclusivos e inéditos em Vitória e, por isso, não vai deixar a ocasião passar em branco.
Petit Gateau
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Petit Gateau

Para a coluna dessa semana preparei uma variação deliciosa dessa sobremesa tão tradicional, o petit gateau de doce de leite.
Dia do Macarrão: A massa queridinha tem um dia especial
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Dia do Macarrão: A massa queridinha tem um dia especial

Alimento adorado pelos brasileiros, o macarrão está presente em 99,3% dos nossos lares, de acordo com pesquisa da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi).
Bolo de limão
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Bolo de limão

Uma hora do dia que eu sou fã e não abro mão de um belo bolinho caseiro é no café da tarde.
Quiche de Alho Poró
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Quiche de Alho Poró

Quiche de alho-poró ou quiche de alho francês é uma receita francesa preparada com massa de torta e recheio de alho poró, creme de leite, ovos e especiarias. A receita é fácil de preparar, não tem erro e ainda combina o delicado alho poró com o marcante alecrim. Vamos para a receita.