Com nomes como Handmade BBQ, Kasteell Bier e a tradicional e conhecida, Ronchi Beer, o evento será embalado por Diego Marques e a banda Ligação Direta, além da presença do Chef Max Cavalcanti.
A receita combina apenas coco fresco e calda de açúcar, fica com o miolo bem úmido e com uma casquinha fininha.
Uma mistura de couve com linguiça, mantendo uma consistência leve, perfeito ara aquecer nosso apetite e nosso coração. Anota a receita e capricha na apresentação.
Ele consiste basicamente na carne de siri refogada com outros ingredientes e servida na própria carapaça. Sua origem é incerta e é um prato encontrado em todo o litoral do Brasil.
Basta mudar o tempo que da logo vontade de tomar uma caneca de chocolate quente acompanhada de bolo, ou então, devorar um prato de sopa quentinho daqueles que chegam a arder as mãos.
A ExpoSul Gastronomia, realizada entre quarta-feira (1) e sábado (3), no Shopping Sul, em Cachoeiro, foi considerada um sucesso pelo público, pelos expositores e pelos organizadores.
O evento possibilita ao visitante aprender receitas com chefs prestigiados, conhecer e adquirir as delícias produzidas pelas agroindústrias da região e os trabalhos dos artesãos cachoeirenses e ter acesso a muitas outras atrações.
Um prato digno de banquete para receber a família e os amigos e receber muitos elogios.
Para a coluna dessa semana preparei um prato que é de origem mineira, porém, muito consumido durante as festas juninas e julinas, principalmente em dias frios.
O brigadeiro é uma sobremesa prática de preparar e que leva poucos ingredientes. Mas tem alguns truques simples que você pode seguir para ter uma receita sem erros! Se você nunca conseguiu preparar o doce sem queimar confira dicas fáceis que vão te ajudar na cozinha.
Para ajudar na escolha de uma refeição romântica e de fácil preparo, fiz uma receita de polenta em formato especial com molho de tomate, que sem dúvidas vai derreter o coração alheio.
Goujon é uma técnica francesa em que os filés de peixe são fatiados em pequenas porções e empanados e fritos em óleo por imersão.